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夏日蒸魚小貼士:除了清蒸,古法肉絲既蒸法,大家不妨以3大匙仁稔醬/梅子醬加薑片醃一醃魚身半個小時再蒸...

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夏日蒸魚小貼士:除了清蒸,古法肉絲既蒸法,大家不妨以3大匙仁稔醬/梅子醬加薑片醃一醃魚身半個小時再蒸之。會有意想不到的醒胃效果啊!


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版主旅人: 飲食文化評論人、詩人、廚師、口琴手 喜愛分享烹飪和吃的趣味和可能性. 版主亦提供到會服務和上門烹飪課,以無味精為大前題:) 歡迎查詢!
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